| 2026年中报 | 2025年年报 | 2025年中报 | 2024年年报 | 2024年中报 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 营业收入(元) | |||||
| 贝果等商品材料销售(元) | 8,820,471.03 | - | 6,624,214.82 | - | 6,497,968.64 |
| 餐饮服务(元) | 123,156,490.17 | 236,341,154.63 | 118,941,573.90 | 213,896,488.70 | 107,111,365.32 |
| 品牌加盟费及服务(元) | 1,697,155.99 | - | 1,232,075.48 | - | 3,031,932.38 |
| 材料销售(元) | - | 15,309,705.97 | - | 13,613,611.67 | - |
| 加盟服务(元) | - | 3,593,170.04 | - | 2,408,015.10 | - |
| 其他(元) | 860,241.00 | - | - | - | 1,917,523.22 |
| 营业成本(元) | |||||
| 贝果等商品材料销售(元) | 8,435,469.68 | - | 3,931,578.57 | - | 4,387,286.86 |
| 餐饮服务(元) | 60,557,808.26 | 124,181,114.92 | 49,773,742.05 | 95,399,900.51 | 43,572,748.01 |
| 品牌加盟费及服务(元) | - | - | - | - | - |
| 材料销售(元) | - | 7,466,317.03 | - | 4,339,593.26 | - |
| 加盟服务(元) | - | - | - | - | - |
| 其他(元) | 525,311.48 | - | - | - | 452,602.38 |
| 毛利(元) | |||||
| 贝果等商品材料销售(元) | 385,001.35 | - | 2,692,636.25 | - | 2,110,681.78 |
| 餐饮服务(元) | 62,598,681.91 | 112,160,039.71 | 69,167,831.85 | 118,496,588.19 | 63,538,617.31 |
| 品牌加盟费及服务(元) | 1,697,155.99 | - | 1,232,075.48 | - | 3,031,932.38 |
| 材料销售(元) | - | 7,843,388.94 | - | 9,274,018.41 | - |
| 加盟服务(元) | - | 3,593,170.04 | - | 2,408,015.10 | - |
| 其他(元) | 334,929.52 | - | - | - | 1,464,920.84 |
| 毛利率(%) | |||||
| 贝果等商品材料销售(%) | 4.36 | - | 40.65 | - | 32.48 |
| 餐饮服务(%) | 50.83 | 47.46 | 58.15 | 55.40 | 59.32 |
| 品牌加盟费及服务(%) | - | - | - | - | - |
| 材料销售(%) | - | 51.23 | - | 68.12 | - |
| 加盟服务(%) | - | - | - | - | - |
| 其他(%) | 38.93 | - | - | - | 76.40 |
| 收入构成(%) | |||||
| 贝果等商品材料销售(%) | 6.56 | - | 5.22 | - | 5.48 |
| 餐饮服务(%) | 91.54 | 92.59 | 93.80 | 93.03 | 90.34 |
| 品牌加盟费及服务(%) | 1.26 | - | 0.97 | - | 2.56 |
| 材料销售(%) | - | 6.00 | - | 5.92 | - |
| 加盟服务(%) | - | 1.41 | - | 1.05 | - |
| 其他(%) | 0.64 | - | - | - | 1.62 |
| 毛利构成(%) | |||||
| 贝果等商品材料销售(%) | 0.59 | - | 3.68 | - | 3.01 |
| 餐饮服务(%) | 96.28 | 90.75 | 94.63 | 91.03 | 90.58 |
| 品牌加盟费及服务(%) | 2.61 | - | 1.69 | - | 4.32 |
| 材料销售(%) | - | 6.35 | - | 7.12 | - |
| 加盟服务(%) | - | 2.91 | - | 1.85 | - |
| 其他(%) | 0.52 | - | - | - | 2.09 |