| 2025年年报 | 2024年年报 | |
|---|---|---|
| 营业收入(元) | ||
| 餐饮业(元) | 1,539,360,384.91 | 1,455,107,179.77 |
| 食品制造业(元) | 3,754,387,665.53 | 3,570,166,591.29 |
| 其他商品销售业务(元) | 42,013,776.09 | 55,401,417.35 |
| 营业成本(元) | ||
| 餐饮业(元) | 1,318,646,281.07 | 1,222,517,606.07 |
| 食品制造业(元) | 2,316,581,532.09 | 2,220,171,853.95 |
| 其他商品销售业务(元) | 34,688,393.68 | 45,828,916.37 |
| 毛利(元) | ||
| 餐饮业(元) | 220,714,103.84 | 232,589,573.70 |
| 食品制造业(元) | 1,437,806,133.44 | 1,349,994,737.34 |
| 其他商品销售业务(元) | 7,325,382.41 | 9,572,500.98 |
| 毛利率(%) | ||
| 餐饮业(%) | 14.34 | 15.98 |
| 食品制造业(%) | 38.30 | 37.81 |
| 其他商品销售业务(%) | 17.44 | 17.28 |
| 收入构成(%) | ||
| 餐饮业(%) | 28.85 | 28.64 |
| 食品制造业(%) | 70.36 | 70.27 |
| 其他商品销售业务(%) | 0.79 | 1.09 |
| 毛利构成(%) | ||
| 餐饮业(%) | 13.25 | 14.61 |
| 食品制造业(%) | 86.31 | 84.79 |
| 其他商品销售业务(%) | 0.44 | 0.60 |