| 2024年中报 | 2023年年报 | 2023年中报 | |
|---|---|---|---|
| 营业收入(元) | |||
| 餐饮收入(元) | 264,015,020.17 | 602,770,214.32 | 291,139,220.02 |
| 生产制造(元) | 59,466,009.68 | 125,601,516.45 | 63,261,609.13 |
| 其他(元) | - | - | 24,318,101.57 |
| 其他服务(元) | 7,513,065.17 | 17,526,163.92 | - |
| 营业成本(元) | |||
| 餐饮收入(元) | 274,428,497.67 | 509,021,980.06 | 217,663,702.89 |
| 生产制造(元) | 42,361,578.32 | 93,119,624.62 | 48,605,751.77 |
| 其他(元) | - | - | 11,199,333.29 |
| 其他服务(元) | 9,306,962.45 | 3,271,301.83 | - |
| 毛利(元) | |||
| 餐饮收入(元) | -10,413,477.50 | 93,748,234.26 | 73,475,517.13 |
| 生产制造(元) | 17,104,431.36 | 32,481,891.83 | 14,655,857.36 |
| 其他(元) | - | - | 13,118,768.28 |
| 其他服务(元) | -1,793,897.28 | 14,254,862.09 | - |
| 毛利率(%) | |||
| 餐饮收入(%) | -3.94 | 15.55 | 25.24 |
| 生产制造(%) | 28.76 | 25.86 | 23.17 |
| 其他(%) | - | - | 53.95 |
| 其他服务(%) | -23.88 | 81.33 | - |
| 收入构成(%) | |||
| 餐饮收入(%) | 79.76 | 80.81 | 76.87 |
| 生产制造(%) | 17.97 | 16.84 | 16.70 |
| 其他(%) | - | - | 6.42 |
| 其他服务(%) | 2.27 | 2.35 | - |
| 毛利构成(%) | |||
| 餐饮收入(%) | -212.65 | 66.73 | 72.57 |
| 生产制造(%) | 349.28 | 23.12 | 14.47 |
| 其他(%) | - | - | 12.96 |
| 其他服务(%) | -36.63 | 10.15 | - |