| 2024年中报 | 2023年年报 | 2023年中报 | |
|---|---|---|---|
| 营业收入(元) | |||
| 餐饮(元) | 242,197,980.78 | 553,673,810.30 | 268,351,042.91 |
| 客房(元) | 6,068,824.99 | 15,627,384.71 | 6,602,098.29 |
| 商品(元) | 15,748,214.40 | 33,469,019.31 | 16,186,078.82 |
| 其他(元) | 66,979,074.85 | 143,127,680.37 | 87,579,710.70 |
| 营业成本(元) | |||
| 餐饮(元) | 258,859,176.45 | 483,776,929.06 | 205,360,161.70 |
| 客房(元) | - | 5,759,181.82 | - |
| 商品(元) | - | 19,485,869.18 | - |
| 其他(元) | - | 96,390,926.45 | 59,805,085.06 |
| 毛利(元) | |||
| 餐饮(元) | -16,661,195.67 | 69,896,881.24 | 62,990,881.21 |
| 客房(元) | - | 9,868,202.89 | - |
| 商品(元) | - | 13,983,150.13 | - |
| 其他(元) | - | 46,736,753.92 | 27,774,625.64 |
| 毛利率(%) | |||
| 餐饮(%) | -6.88 | 12.62 | 23.47 |
| 客房(%) | - | 63.15 | - |
| 商品(%) | - | 41.78 | - |
| 其他(%) | - | 32.65 | 31.71 |
| 收入构成(%) | |||
| 餐饮(%) | 73.17 | 74.23 | 70.86 |
| 客房(%) | 1.83 | 2.10 | 1.74 |
| 商品(%) | 4.76 | 4.49 | 4.27 |
| 其他(%) | 20.24 | 19.19 | 23.13 |
| 毛利构成(%) | |||
| 餐饮(%) | - | 49.75 | 69.40 |
| 客房(%) | - | 7.02 | 0.00 |
| 商品(%) | - | 9.95 | 0.00 |
| 其他(%) | - | 33.27 | 30.60 |