| 2024年中报 | 2023年年报 | 2023年中报 | 2022年年报 | 2022年中报 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 营业收入(元) | |||||
| 餐饮加工供应链服务(元) | - | - | - | - | 624,935.74 |
| 牛肉面加盟费(元) | - | - | - | - | 79,603.96 |
| 餐饮加工供应链业务(元) | - | - | - | 1,684,361.62 | - |
| 牛肉面加盟业务(元) | - | - | - | 79,575.55 | - |
| 切配服务(元) | 176,932.68 | 358,349.34 | 161,715.78 | 299,461.01 | - |
| 供应链业务(元) | 3,355,484.35 | 8,538,479.51 | 3,610,268.92 | - | - |
| 加盟业务(元) | 148,514.85 | 164,455.44 | 87,227.72 | - | - |
| 营业成本(元) | |||||
| 餐饮加工供应链服务(元) | - | - | - | - | 766,238.80 |
| 牛肉面加盟费(元) | - | - | - | - | 75,682.54 |
| 餐饮加工供应链业务(元) | - | - | - | 1,421,391.07 | - |
| 牛肉面加盟业务(元) | - | - | - | 21,600.00 | - |
| 切配服务(元) | 367,239.76 | 685,847.78 | 441,220.47 | 925,566.40 | - |
| 供应链业务(元) | 3,148,580.99 | 8,211,907.84 | 3,394,691.26 | - | - |
| 加盟业务(元) | 34,881.04 | 26,343.00 | 22,509.00 | - | - |
| 毛利(元) | |||||
| 餐饮加工供应链服务(元) | - | - | - | - | -141,303.06 |
| 牛肉面加盟费(元) | - | - | - | - | 3,921.42 |
| 餐饮加工供应链业务(元) | - | - | - | 262,970.55 | - |
| 牛肉面加盟业务(元) | - | - | - | 57,975.55 | - |
| 切配服务(元) | -190,307.08 | -327,498.44 | -279,504.69 | -626,105.39 | - |
| 供应链业务(元) | 206,903.36 | 326,571.67 | 215,577.66 | - | - |
| 加盟业务(元) | 113,633.81 | 138,112.44 | 64,718.72 | - | - |
| 毛利率(%) | |||||
| 餐饮加工供应链服务(%) | - | - | - | - | -22.61 |
| 牛肉面加盟费(%) | - | - | - | - | 4.93 |
| 餐饮加工供应链业务(%) | - | - | - | 15.61 | - |
| 牛肉面加盟业务(%) | - | - | - | 72.86 | - |
| 切配服务(%) | -107.56 | -91.39 | -172.84 | -209.08 | - |
| 供应链业务(%) | 6.17 | 3.82 | 5.97 | - | - |
| 加盟业务(%) | 76.51 | 83.98 | 74.20 | - | - |
| 收入构成(%) | |||||
| 餐饮加工供应链服务(%) | - | - | - | - | 88.70 |
| 牛肉面加盟费(%) | - | - | - | - | 11.30 |
| 餐饮加工供应链业务(%) | - | - | - | 81.63 | - |
| 牛肉面加盟业务(%) | - | - | - | 3.86 | - |
| 切配服务(%) | 4.81 | 3.95 | 4.19 | 14.51 | - |
| 供应链业务(%) | 91.16 | 94.23 | 93.55 | - | - |
| 加盟业务(%) | 4.03 | 1.81 | 2.26 | - | - |
| 毛利构成(%) | |||||
| 餐饮加工供应链服务(%) | - | - | - | - | - |
| 牛肉面加盟费(%) | - | - | - | - | - |
| 餐饮加工供应链业务(%) | - | - | - | - | - |
| 牛肉面加盟业务(%) | - | - | - | - | - |
| 切配服务(%) | -146.13 | -238.73 | -35,304.82 | - | - |
| 供应链业务(%) | 158.88 | 238.05 | 27,230.06 | - | - |
| 加盟业务(%) | 87.26 | 100.68 | 8,174.76 | - | - |