| 2023年年报 | 2022年年报 | |
|---|---|---|
| 营业收入(元) | ||
| 餐饮服务收入(元) | 335,441,509.12 | 245,049,339.72 |
| 商品销售收入(元) | 68,015,982.83 | 34,614,325.74 |
| 其他业务收入(元) | - | 3,104,279.40 |
| 营业成本(元) | ||
| 餐饮服务收入(元) | 290,940,004.37 | 229,127,206.23 |
| 商品销售收入(元) | 55,651,326.34 | 30,353,326.90 |
| 其他业务收入(元) | - | 2,181,885.23 |
| 毛利(元) | ||
| 餐饮服务收入(元) | 44,501,504.75 | 15,922,133.49 |
| 商品销售收入(元) | 12,364,656.49 | 4,260,998.84 |
| 其他业务收入(元) | - | 922,394.17 |
| 毛利率(%) | ||
| 餐饮服务收入(%) | 13.27 | 6.50 |
| 商品销售收入(%) | 18.18 | 12.31 |
| 其他业务收入(%) | - | 29.71 |
| 收入构成(%) | ||
| 餐饮服务收入(%) | 83.14 | 86.66 |
| 商品销售收入(%) | 16.86 | 12.24 |
| 其他业务收入(%) | - | 1.10 |
| 毛利构成(%) | ||
| 餐饮服务收入(%) | 78.26 | 75.44 |
| 商品销售收入(%) | 21.74 | 20.19 |
| 其他业务收入(%) | - | 4.37 |