| 2023年年报 | 2022年年报 | |
|---|---|---|
| 营业收入(元) | ||
| 餐饮业(元) | 148,065,135.94 | 141,306,960.37 |
| 食品制造业(元) | 2,421,433,414.38 | 2,253,367,890.50 |
| 营业成本(元) | ||
| 餐饮业(元) | 63,549,890.02 | 72,079,343.23 |
| 食品制造业(元) | 1,560,435,224.05 | 1,409,586,421.17 |
| 毛利(元) | ||
| 餐饮业(元) | 84,515,245.92 | 69,227,617.14 |
| 食品制造业(元) | 860,998,190.33 | 843,781,469.33 |
| 毛利率(%) | ||
| 餐饮业(%) | 57.08 | 48.99 |
| 食品制造业(%) | 35.56 | 37.45 |
| 收入构成(%) | ||
| 餐饮业(%) | 5.76 | 5.90 |
| 食品制造业(%) | 94.24 | 94.10 |
| 毛利构成(%) | ||
| 餐饮业(%) | 8.94 | 7.58 |
| 食品制造业(%) | 91.06 | 92.42 |