| 2024年年报 | 2023年年报 | |
|---|---|---|
| 营业收入(元) | ||
| 餐饮业(元) | 134,623,232.18 | 148,065,135.94 |
| 食品制造业(元) | 2,050,956,925.41 | 2,421,433,414.38 |
| 营业成本(元) | ||
| 餐饮业(元) | 55,534,448.76 | 63,549,890.02 |
| 食品制造业(元) | 1,263,873,295.30 | 1,560,435,224.05 |
| 毛利(元) | ||
| 餐饮业(元) | 79,088,783.42 | 84,515,245.92 |
| 食品制造业(元) | 787,083,630.11 | 860,998,190.33 |
| 毛利率(%) | ||
| 餐饮业(%) | 58.75 | 57.08 |
| 食品制造业(%) | 38.38 | 35.56 |
| 收入构成(%) | ||
| 餐饮业(%) | 6.16 | 5.76 |
| 食品制造业(%) | 93.84 | 94.24 |
| 毛利构成(%) | ||
| 餐饮业(%) | 9.13 | 8.94 |
| 食品制造业(%) | 90.87 | 91.06 |