| 2025年中报 | 2024年年报 | 2024年中报 | 2023年年报 | 2023年中报 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 营业收入(元) | |||||
| 餐饮收入(元) | 217,327,404.52 | 511,682,091.76 | 264,015,020.17 | 602,770,214.32 | 291,139,220.02 |
| 生产制造(元) | 63,601,678.82 | 102,456,400.09 | 59,466,009.68 | 125,601,516.45 | 63,261,609.13 |
| 其他(元) | - | - | - | - | 24,318,101.57 |
| 其他服务(元) | 8,465,554.37 | 17,713,260.32 | 7,513,065.17 | 17,526,163.92 | - |
| 营业成本(元) | |||||
| 餐饮收入(元) | 228,483,331.68 | 540,379,736.47 | 274,428,497.67 | 509,021,980.06 | 217,663,702.89 |
| 生产制造(元) | 46,087,186.66 | 71,070,488.65 | 42,361,578.32 | 93,119,624.62 | 48,605,751.77 |
| 其他(元) | - | - | - | - | 11,199,333.29 |
| 其他服务(元) | 14,864,648.67 | 21,574,676.92 | 9,306,962.45 | 3,271,301.83 | - |
| 毛利(元) | |||||
| 餐饮收入(元) | -11,155,927.16 | -28,697,644.71 | -10,413,477.50 | 93,748,234.26 | 73,475,517.13 |
| 生产制造(元) | 17,514,492.16 | 31,385,911.44 | 17,104,431.36 | 32,481,891.83 | 14,655,857.36 |
| 其他(元) | - | - | - | - | 13,118,768.28 |
| 其他服务(元) | -6,399,094.30 | -3,861,416.60 | -1,793,897.28 | 14,254,862.09 | - |
| 毛利率(%) | |||||
| 餐饮收入(%) | -5.13 | -5.61 | -3.94 | 15.55 | 25.24 |
| 生产制造(%) | 27.54 | 30.63 | 28.76 | 25.86 | 23.17 |
| 其他(%) | - | - | - | - | 53.95 |
| 其他服务(%) | -75.59 | -21.80 | -23.88 | 81.33 | - |
| 收入构成(%) | |||||
| 餐饮收入(%) | 75.10 | 80.98 | 79.76 | 80.81 | 76.87 |
| 生产制造(%) | 21.98 | 16.22 | 17.97 | 16.84 | 16.70 |
| 其他(%) | - | - | - | - | 6.42 |
| 其他服务(%) | 2.93 | 2.80 | 2.27 | 2.35 | - |
| 毛利构成(%) | |||||
| 餐饮收入(%) | - | - | -212.65 | 66.73 | 72.57 |
| 生产制造(%) | - | - | 349.28 | 23.12 | 14.47 |
| 其他(%) | - | - | - | - | 12.96 |
| 其他服务(%) | - | - | -36.63 | 10.15 | - |