| 2026年中报 | 2025年年报 | 2025年中报 | 2024年年报 | 2024年中报 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 营业收入(元) | |||||
| 销售商品(元) | 715,373,368.65 | - | 795,476,831.45 | - | 927,456,407.68 |
| 蛋糕(元) | - | 832,915,544.65 | - | 955,197,170.62 | - |
| 水果(元) | - | - | - | - | - |
| 中西式糕点(元) | - | 1,105,109,076.10 | - | 1,212,310,934.08 | - |
| 加盟费收入(元) | 2,838,627.68 | - | 2,739,779.98 | - | - |
| 来自储值卡不会被使用的收入(元) | 21,339,285.18 | - | 23,852,278.25 | - | - |
| 特许权使用费收入(元) | 4,985,374.21 | - | 4,740,829.98 | - | - |
| 其他(元) | 4,263,343.59 | 50,983,795.97 | 1,993,857.36 | 53,778,973.53 | - |
| 营业成本(元) | |||||
| 销售商品(元) | 288,311,529.54 | - | 317,806,605.59 | - | 366,232,844.30 |
| 蛋糕(元) | - | 241,843,489.68 | - | 274,117,729.44 | - |
| 水果(元) | - | - | - | - | - |
| 中西式糕点(元) | - | 499,440,538.19 | - | 522,516,622.05 | - |
| 加盟费收入(元) | - | - | - | - | - |
| 来自储值卡不会被使用的收入(元) | - | - | - | - | - |
| 特许权使用费收入(元) | - | - | - | - | - |
| 其他(元) | 1,433,820.45 | 47,207,218.49 | 872,200.69 | 49,338,507.83 | - |
| 毛利(元) | |||||
| 销售商品(元) | 427,061,839.11 | - | 477,670,225.86 | - | 561,223,563.38 |
| 蛋糕(元) | - | 591,072,054.97 | - | 681,079,441.18 | - |
| 水果(元) | - | - | - | - | - |
| 中西式糕点(元) | - | 605,668,537.91 | - | 689,794,312.03 | - |
| 加盟费收入(元) | - | - | - | - | - |
| 来自储值卡不会被使用的收入(元) | - | - | - | - | - |
| 特许权使用费收入(元) | - | - | - | - | - |
| 其他(元) | 2,829,523.14 | 3,776,577.48 | 1,121,656.67 | 4,440,465.70 | - |
| 毛利率(%) | |||||
| 销售商品(%) | 59.70 | - | 60.05 | - | 60.51 |
| 蛋糕(%) | - | 70.96 | - | 71.30 | - |
| 水果(%) | - | - | - | - | - |
| 中西式糕点(%) | - | 54.81 | - | 56.90 | - |
| 加盟费收入(%) | - | - | - | - | - |
| 来自储值卡不会被使用的收入(%) | - | - | - | - | - |
| 特许权使用费收入(%) | - | - | - | - | - |
| 其他(%) | 66.37 | 7.41 | 56.26 | 8.26 | - |
| 收入构成(%) | |||||
| 销售商品(%) | 95.54 | - | 95.98 | - | 100.00 |
| 蛋糕(%) | - | 41.88 | - | 43.00 | - |
| 水果(%) | - | - | - | 0.00 | - |
| 中西式糕点(%) | - | 55.56 | - | 54.58 | - |
| 加盟费收入(%) | 0.38 | - | 0.33 | - | - |
| 来自储值卡不会被使用的收入(%) | 2.85 | - | 2.88 | - | - |
| 特许权使用费收入(%) | 0.67 | - | 0.57 | - | - |
| 其他(%) | 0.57 | 2.56 | 0.24 | 2.42 | - |
| 毛利构成(%) | |||||
| 销售商品(%) | 99.34 | - | 99.77 | - | 100.00 |
| 蛋糕(%) | - | 49.23 | - | 49.52 | - |
| 水果(%) | - | - | - | 0.00 | - |
| 中西式糕点(%) | - | 50.45 | - | 50.16 | - |
| 加盟费收入(%) | 0.00 | - | 0.00 | - | - |
| 来自储值卡不会被使用的收入(%) | 0.00 | - | 0.00 | - | - |
| 特许权使用费收入(%) | 0.00 | - | 0.00 | - | - |
| 其他(%) | 0.66 | 0.31 | 0.23 | 0.32 | - |